食用海藻酸、海藻酸、九龙褐藻 查看

海藻酸也用于悬浮液、凝胶和以脂肪和油类为基质的浓缩乳剂的生产中。海藻酸用于一些液体药物中，可增强粘性，改善固体的悬浮。藻酸丙.二.醇酯可改善乳剂的稳定性。控释药物传输系统在卫生保jian中占很重要的地位。水溶性药物微粒从胶状介质中分离前的时间要以确保载药量大。然而，这对水不溶性药物并不重要。他们发现药物的释放与所用药物的溶解性有关。
其温和的溶胶凝胶过程、良好的生物相容性使海藻酸适于作为释放或包埋药物、蛋白与细胞的微jiao囊。当其6位上的羧基与离子结合，就构成了海藻酸盐（Sodium Alginate）。海藻酸的分类方法较多。从结构上分，可分为高G/M比、中G/M比、低G/M比三种。从黏度上分，食用海藻酸，可分为低黏度、中黏度和高黏度海藻酸。从纯度上分，可分为工业用，食用以及医用三个级别。不同品质的海藻酸对于胶珠结构的影响是很大的。一般认为，高G/M比，海藻酸，中低黏度的海藻酸适于用来制备胶珠。而且，当胶珠应用于对于生物工程领域时，海藻酸厂家，应选择医用级别的海藻酸。

海藻酸

分子式：（ C 6 H 7 O 6 N a ） n

形状：白色或淡黄色不定形粉末，无臭、无味，易溶于水，海藻酸生产厂家，不溶于酒精等有.机溶.剂。

产品分类：

1 、液相褐藻酸

①颗粒

②粉末状：根据客户需要，可提供 60 目以上， 200 目不同粘度的产品。

2 、固相褐藻酸；

高粘度： 500-1000mpa · s

中粘度： 200-500mpa · s

低粘度： 100-200mpa · s

**低粘度： 10-100mpa · s

海藻酸是海藻酸盐的一种。